KaringNews.id | Perum Bulog Wilayah Sumatera Utara mulai Selasa (22/3) menggelontorkan 13,1 ton daging kerbau beku impor ke pasar di daerah itu untuk memenuhi kebutuhan warga menjelang Puasa Ramadhan.
"Senin (21/3) baru masuk satu kontainer atau sebanyak 13,1 ton daging kerbau beku impor ke Sumut dan Bulog mulai Selasa (22/3) langsung bersiap melepas ke pasar," ujar Pimpinan Perum Bulog Wilayah Sumut Arif Mandu di Medan, Senin (21/3).
Baca Juga:
Biar Gak Mager Dihari Pertama Kerja, Coba Lakuin Hal Ini
Daging kerbau beku itu dipasarkan dari Kantor Bulog Cabang Medan dengan harga jual ke konsumen masih tetap Rp80.000 per kg.
Dia mengakui sebelum masuk pasokan komoditas tersebut 13,1 ton, stok daging kerbau beku impor di gudang Bulog itu 58 kilogram.
Stok daging kerbau beku itu semakin menipis dari posisi Januari yang masih ada 2,7 ton akibat permintaan warga yang terus meningkat.
Baca Juga:
Biar Gak Mager Dihari Pertama Kerja, Coba Lakuin Hal Ini
"Alhamdulillah, sudah ada tambahan stok 13,1 ton sehingga bisa memenuhi kebutuhan pasar. Bulog juga sudah langsung meminta tambahan daging itu lagi agar kebutuhan konsumen bisa terus terpenuhi," katanya.
Biasanya, katanya, menjelang Puasa Ramadhan dan Idul Fitri, permintaan daging kerbau beku meningkat tajam.
Permintaan yang tinggi karena harganya juga lebih murah dari harga daging sapi segar yang rata-rata di atas Rp110. 000 per kg.
